TEA FROM YUNNAN

彩華の茶室
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カテゴリー: Blog

2025年12月24日

小青柑の包装をめくって取り出してみると、表面に白い粉が!カビでは!?

この白い粉は、「柑油晶」または「白霜」と呼ばれるもので、ミカンの皮に含まれている […]

2025年9月8日

汝窯陶磁器の表面にひびが、、、実は、ひびではなく、「開片」という模様です!

汝窯(rǔ yáo)陶磁器は、素地の上に釉薬を施釉してから、高温で焼きます。窯出 […]

2025年9月8日

お茶の表面にキラキラしたものが浮いている、、ほこり?!ではなく、茶葉の産毛です!

緑茶、紅茶、白茶などのお茶を入れたときにお茶の表面に浮いているもの、実際はほこり […]

2025年9月1日

初心者でも簡単!中国茶の淹れ方

まずは、ご自宅にあるものでやってみましょう。 1,使う道具は急須(茶壺)と湯呑( […]

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